Público-Alvo

DESTINA-SE A PROFISSIONAIS QUE ATUEM NA ÁREA DO COMÉRCIO E QUEIRAM SE ESPECIALIZAR EM BARES E RESTAURANTES.

Grade

• PLANEJAMENTO DE CARREIRA
• METODOLOGIA DA EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
• RELAÇÕES HUMANAS E ÉTICA PROFISSIONAL
• GESTÃO DE PESSOAS
• METODOLOGIA DA EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
• METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA
• CONTROLE E CUSTOS EM SERVIçOS DE BARES E RESTAURANTES
• O PROCESSO DE COMPRA NO âMBITO DE ALIMENTOS E BEBIDAS
• SISTEMAS DE GESTãO DA QUALIDADE
• METODOLOGIA DA EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

Amparo Legal

OFERTADO NA MODALIDADE DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA COM VISTAS À OBTENÇÃO DE CERTIFICADO DE PÓS-GRADUAÇÃO POR CONVALIDAÇÃO DE COMPETÊNCIA DE ACORDO COM:

• LDB – LEI Nº 9.394, DE 20 DE DEZEMBRO DE 1996: ART. 47, §2°.
• RESOLUÇÃO N° 1, DE 08 DE JUNHO DE 2007 ALTERADA PELA RESOLUÇÃO N° 5, DE 25 DE SETEMBRO DE 2008: ART. 1º.
• RESOLUÇÃO Nº 02, DE 1º DE JULHO DE 2015: ART. 1º.
• PORTARIA NORMATIVA Nº 40, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2007.
• ALTERADA PELA PORTARIA NORMATIVA Nº 23, DE 01 DE DEZEMBRO DE 2010: ART. 45.
• NOTA TÉCNICA Nº 388/2013 REPUBLICADA EM 10 DE ABRIL DE 2015.